一、無線點菜寶
餐飲業(yè)傳統(tǒng)的點菜方式就是人工手寫，人工手寫速度慢，影響了下單上菜的速度，服務(wù)員還要往廚房，收銀臺來回跑動，降低了工作的效率。而且存在的幾大缺點，歸納起來如下：
1.手工傳遞單據(jù)浪費時間，下單效率低下，直接影響到出品的速度；
2.客人多時單據(jù)多、信息量大，而分單、傳菜等環(huán)節(jié)越多越易出差錯，直接影響服務(wù)質(zhì)量和效率；
3.收銀結(jié)算時要人工算，影響速度又容易算錯，沒有結(jié)賬單給顧客看，有的顧客對此很反感，收銀賬目不清楚，晚上還要手工統(tǒng)計當天營業(yè)財務(wù)，容易出現(xiàn)漏洞，特別是在老板沒有親自收銀的情況下，財務(wù)管理很容易有漏洞，給收銀員空子鉆！
惠州云帆科技公司是專業(yè)提供餐飲管理解決方案的科技公司，提供的無線點菜寶方案在惠州餐飲業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。
下面是關(guān)于點菜寶方案的介紹：
無線點菜寶采用無線通信技術(shù)，利用特定的頻率信道由基站來傳輸信號。
服務(wù)員手持的點菜寶，點菜下單方便快捷，直接點菜下單，不用來回跑動，節(jié)省了人力成本，上菜速度又快，提高了餐廳的翻臺率。利用無線點菜寶，再配置廚房出單打印機，前臺收銀機，餐飲管理軟件這一套整體解決方案，為餐廳帶來嶄新的服務(wù)手段與管理理念，優(yōu)化流程，大幅提升餐廳的服務(wù)品質(zhì)和檔次，實現(xiàn)餐廳成本最低化和營業(yè)額最大化，最終提高其本身在餐飲行業(yè)的競爭優(yōu)勢。
餐廳的服務(wù)員手持點菜寶在給客人點菜下單，下單后廚房直接出單，提高了出品的速度。像燒烤店還可以在廚房配置劃菜觸摸屏，上菜的時候劃菜，出品部上菜速度大大提高，大大縮短了客人等待上菜的時間，同時又提高了翻臺率，增加了餐廳的營業(yè)額。
客人消費后直接到前臺收銀臺買單，直接對接微信支付，支付寶支付等掃碼支付，提高了收銀的速度，顧客體驗也很好，方便快捷。
